La Pasticceria

Sapete una cosa? Alla Pasticceria San Paolo i dolci ci vengono particolarmente bene….e buoni!

Dal 1983 passando da papà Carlo e mamma Maria Teresa ai figli Federico ed Alice realizzano paste e pasticcini seguendo le antiche ricette di famiglia.

Pasta, creme, frutta e decorazioni: ogni elemento è scelto ed utilizzato con la massima sensibilità ed elaborato da macchinari di ultima generazione; le attrezzature, I forni e le norme igieniche del laboratorio artigianale sono strettamente in linea con le vigenti norme del settore e rispondono a uno standard qualitativo in grado di realizzare prodotti di classe superiore.

La produzione dei dolci è attenta alla stagionalità degli ingredienti per fornire alla clientela dolci in linea con i vari periodi dell’anno.

Se c’è una ricorrenza importante da festeggiare, potete ricorrere al servizio di cake design e personalizzazione di torte classiche, alla frutta o a tema per compleanni, matrimoni. Confetti, praline, cioccolatini e caramelle a Vostra disposizione per I più golosi.

Avete provato il BUSSOLA’ ? E’ uno dei pochi dolci tipici bresciani formato da una pasta lievitata con lievito madre, povero di burro che richiede tre giorni di preparazione utilizzando prodotti selezionati. Visivamente assomiglia ad una ciambella ed anche ad un pandoro ma gli aromi ed il gusto sono decisamente diversi.

I tuoi spuntini quotidiani

Come iniziare col piede giusto una giornata? Semplice, facendo colazione alla Pasticceria San Paolo!

Qui trovi un ambiente di classe e rilassante, perfetto per bere un caffè in compagnia scambiando due chiacchiere, una tappa obbligata per il tè pomeridiano accompagnato da una squisita fetta di torta o da colorati pasticcini alla frutta o alla crema ed un ritrovo sicuro per gli amanti dell’happy hours.

Pizzette, salatini, tramezzini, formaggi e salumi faranno da cornice ad un ottimo aperitivo della casa alcoolico o alla frutta oppure ad un selezionato bicchiere di vino rosso o bianco.

Federico, sceglie personalmente le cantine da proporre tra I vini della Franciacorta e quelli del Trentino.

Ma la Pasticceria/Gelateria San Paolo di Sarezzo ti aspetta anche a pranzo; insalate, panini, toast, tramezzini preparati con cura e con materie prime di alta qualità.

Servizio Catering

La pasticceria/gelateria San Paolo può essere il Vostro punto di riferimento per quanto concerne il servizio di catering delle Vostre feste, che siano compleanni, comunioni o cresime. Il servizio può essere svolto presso la pasticceria, in un locale a scelta in casa o all’esterno.

Alice e Federico imbandiranno la Vostra tavola con pizzette, salatini, brioches salate, tartine, tramezzini, panettone gastronomico ed anche qualche sfiziosità di novel cousine.

Vi coccoleranno con I deliziosi dolci appena sfornati nel loro laboratorio.

E a metà pomeriggio? Il gelato!

Chiamate lo 030 831094 e prenotate la vostra festa!

Gelateria

Il gelato fa ormai parte della nostra cultura; lo consumiamo indifferentemente in tutte le stagioni.. basta che sia buono!

Il gelato nel laboratorio della Gelateria San Paolo di Sarezzo viene realizzato quotidianamente, utilizzando ingredienti genuini e selezionati, questo in virtù dell’arte di famiglia di trasformare ogni singolo elemento in bontà.

Gelati alle crème e gelati alla frutta si alternano nei banchi frigo insieme a torte gelato, semifreddi e panna montata.

Il gelato senza glutine viene realizzato in un laboratorio diviso da quello di pasticceria.

La Gelateria San Paolo cerca di proporre sempre nuove idee affinchè I propri trovino sempre nuovi gusti e scoprano sapori fino a quel momento sconosciuti:

• Gelati frutta e creme
• Gelato per intolleranti ,per vegani
• Sorbetti
• Frappè
• Brioches con gelato
• Granite
• Torte gelato
• Torte semifreddo
• Coppette o coni monoporzioni
• Vaschette gelato per asporto

Ce n’è per tutti I gusti!

Ed oltre al gelato alla Pasticceria San Paolo puoi trovare biscotti, caramelle, confetti e cioccolatini artigianali sfusi o confezionati.